quinta-feira, 29 de maio de 2014

Mousse Trufado

Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 5 limões taiti
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 barra de chocolate al leite de 200g
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado
Modo de Preparo: 1º Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos. Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos. 2° Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.
Cobertura 1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite. Misture bem. 2° Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima. 3° Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;
Custo Médio: 21 reais Tempo de Preparo: 4 horas Rendimento: 15 porções

quarta-feira, 28 de maio de 2014

"O insucesso é apenas uma oportunidade para recomeçar de novo com mais inteligência." -- Henry Ford

O que tem no chichete?

Chiclete, também conhecido como goma de mascar, chicle de goma, pastilha elástica ou simplesmente pastilha (Portugal), ou chuinga (Moçambique e Angola) é um tipo de confeito que é produzido para ser mastigado e não engolido. Tradicionalmente é produzido a partir do látex de uma árvore denominada chicle, um produto natural, ou a partir de borracha sintética conhecida como poli-isobutileno, que é uma forma não vulcanizável da borracha butil (isopreno-isobutileno) utilizado para câmaras de ar de pneus de bicicletas, motos, carros, etc. Às bases da goma comumente são misturados açúcares, corantes e outros temperos, que são liberados no decorrer da mastigação, tornando-as palatáveis e largamente consumíveis.
História A origem do hábito de mascar chiclete é controversa. Alguns autores afirmam que o hábito de mascar gomas surgiu entre os índios da Guatemala, que mascavam uma resina extraída de uma árvore denominada chicle com a finalidade de estimular a salivação. Outros, que o hábito surgiu entre os Maias, no México, que mascavam uma goma obtida de um látex que escorria de cortes de uma árvore conhecida como Sapota zapotilla, hábito que os Astecas posteriormente assimilaram. Também na Grécia antiga era comum mastigar a resina de uma árvore chamada mastiche para lavar os dentes e eliminar o tobynho mau hálito. Na década de 1860, Antonio López de Santa Anna (presidente e general mexicano exilado nos Estados Unidos) levou para a América do norte uma resina cremosa (látex) a que chamavam chicle. Apresentou-a a Thomas Adams Jr, um fotógrafo e inventor nova-iorquino, que tentou, sem sucesso, vulcanizá-la, utilizando-a depois para o fabrico de pastilhas elásticas que se tornaram um sucesso. Mais tarde, melhorou-lhes o sabor, acrescentando um pouco de licor, o que agradou aos seus clientes.
Fonte: Wikipédia

Do que é feita a gelatina?

A gelatina é uma substância translúcida, incolor ou amarelada, praticamente insípida e inodora, que se pode obter fervendo certos produtos animais, como ossos, pele e outras partes com tecido conectivo. É muito utilizada em alimentos, medicina e certas indústrias. A gelatina tem origem animal. Mais especificamente, origem bovina. É extraída da pele, ossos e cartilagens de bois que são partes ricas em colágeno. Depois de tantos benefcícios, não é a toa que a gelatina é um dos ingredientes essenciais da ração humana. É uma proteína derivada da hidrólise parcial do colágeno, em que as ligações moleculares naturais entre fibras separadas de colageno são quebradas, permitindo o seu rearranjo. A gelatina funde com o calor e solidifica quando o calor cessa. Misturada com água a gelatina forma uma solução coloidal. Exemplos de alimentos com gelatina são as sobremesas de gelatina, o aspic, as gomas. A gelatina pode também ser usada como estabilizante ou espessante de sorvete, geleia, iogurte, queijo, margarina, etc. A gelatina que você come no Jell-O vem do colágeno dos ossos, cascos e tecidos de ligação de vacas ou porcos. Para fazer a gelatina, os fabricantes trituram estas várias partes e dão a elas um pré-tratamento com um ácido forte ou com uma base forte para quebrar as estruturas celulares e liberar proteínas, como o colágeno. Depois deste pré-tratamento, a mistura é fervida. Durante este processo, a grande molécula do colágeno acaba se quebrando parcialmente e o produto resultante é chamado de gelatina. A gelatina é facilmente extraída, porque ela forma uma camada na superfície da mistura em fervura. Por ser muito versártil, a gelatina é um ingrediente comum; pode ser usada como um agente "endurecedor" (como no Jell-O), como um ingrediente para engrossar a comida, um emulsificador ou um estabilizador. Você a encontrará em vários tipos de comida, desde o iogurte até o chiclete.

Curiosidade!

O Sábio

terça-feira, 27 de maio de 2014

Atenção mulheres!

Ingredientes comuns Batom
Embora a proporção e a quantidade em que se encontram presentes podem variar, todos os batons constituídos pelos seguintes ingredientes comuns. Cera: A cera usada nos batons é uma combinação de três tipos de cera, isto é, – cera de abelha, cera de candelila e a cera de carnaúba. A cera de carnaúba é um tipo de cera vegetal, a qual é obtida a partir das folhas das palmeiras brasileiras de cera, e é mais caro em comparação com as outras duas. Portanto, batons que contêm mais quantidade de cera de carnaúba tendem a ser caros. Cera, como um ingrediente, permite a fácil formação de uma mistura dos ingredientes, na forma do produto. Óleo: Diferentes tipos de óleos como o óleo de rícino, óleo vegetal, óleo mineral e lanolina são utilizadas como ingredientes. A manteiga de cacau é também usado em conjunto com estes óleos. Óleo e cera são ingredientes importantes e representam cerca de 60% do peso total do batom. Pigmentos e Corantes: Estes são utilizados no batom para conferir a cor desejada ou sombra para o batom. Os corantes utilizados em um batom incluem bromo, ácido D & C Red No. 21, D & C Laranja No. 17 e D & C Red No. 34. Os pigmentos utilizados são obtidos quer a partir de plantas, ou são uma mistura de vários produtos químicos. Fragrância: Este encontra-se no batom em pequenas quantidades e é utilizado para conferir um aroma agradável ao batom, que suprime o cheiro de outros ingredientes utilizados. Álcool: Esta é usada como um solvente, para que a cera e óleos utilizados no fabrico de batons. Conservantes e antioxidantes: Estes são adicionados ao batom para mantê-lo fresco e para impedi-la de se tornar obsoleto ou rançoso. Para além dos ingredientes acima mencionados, batons pode também consistir de alguns ingredientes naturais tais como a vitamina E, o óleo de jojoba, manteiga de karité, óleo de girassol ou de camomila, pigmentos orgânicos como açafrão ou beterraba, etc Estes ingredientes naturais são comestíveis e fazer o batom seguro para uso diário. Nocivos Ingredientes Batom Batons pode também consistir de alguns dos seguintes ingredientes nocivos. Conduzir: O chumbo é um ingrediente comumente usado batom, mas pode ser muito prejudicial se ingerido. Ele pode causar riscos à saúde, como anemia, infertilidade e câncer, bem como dificuldades de aprendizagem, retardo mental e problemas comportamentais. A FDA estabeleceu normas rígidas sobre o uso do chumbo como um ingrediente batom. Alcatrão, carvão Derivado Coloring FD & C: Os pigmentos usados ​​para fazer o batom vermelho, especialmente Vermelho # 40, são derivados de alcatrão de carvão. Alcatrão de carvão é uma mistura tóxica, que se ingerido, pode causar náuseas, déficit de atenção, dores de cabeça, irritação da pele, etc Carmim: Este é um agente corante alimentar natural, que é obtido através da fervura de besouros pigmentados, e é conhecido por causar irritação da pele e alergias. Cores lago: Estes são altamente tóxicos, agentes corantes artificiais que são obtidos a partir de fontes cancerígenos, e podem causar cancro da irritação da pele e alergias. Fragrância: A fragrância utilizada como ingrediente batom também pode ser prejudicial, e pode causar seca, lábios gretados e dermatites. Tenha cuidado ao escolher batons que contenham ingredientes mais naturais, e evitar aqueles que qualquer lista dos ingredientes prejudiciais acima mencionados.

Como beijar melhor?

Beijo o que fazer
Prepare seus lábios. Mantenha-os relaxados e levemente abertos Comece devagar. Lide com os lábios secos usando um protetor labial ou lambendo seus lábios Mantenha seu hálito fresco escovando os dentes ou colocando uma bala de menta na boca antes. Prepare o clima. Deixe seu parceiro saber que você quer beijá-lo fazendo contato visual com ele e sorrindo. Se estiver no meio de uma conversa desacelere e diminua sua voz, isto mostrará que você esta pronto pra beijar. Comece com alguns beijos suaves e lentos, Se vocês estiverem se beijando sem língua por um tempinho, é hora de mudar de nível. Abra sua boca um pouco mais. Use sua língua. Comece gentilmente no início, movendo sua língua na frente da boca do seu parceiro Começe a massagear a língua dele com a sua. Beijar bem é encontrar um ritmo que funcione para vocês Use suas mãos, na cintura, ombro, rosto, pescoço, Nunca deixe os braços pendurados como dois pesos mortos em volta do corpo. Mãozinha gelada deslizando na suas costas quentes também não dá, Morder de leve os lábios, lambidas sem muito exagero.
Beijo o que não fazer
Evite fazer biquinho. Só faça biquinho para beijos amigáveis, na bochecha, testa ou mão. Evite usar a língua de início. Evite enfiar imediatamente a sua língua na boca dele, Lígua dura, lábios secos, olho aberto. Nunca é demais lembrar, isso é assustador! Saliva demais. ECA! Para não correr o risco de babar, comece com beijos curtos. Rebolar demais e ficar no esfrega – esfrega. Ter gosto de cinzeiro misturado com cerveja, só vale se ambos tiver o mesmo hábito. Parar o beijo pra atender o celular, quebra o clima totalmente. Mulheres que usam batom demais, que borra sua cara. Nariz frio é aflitivo. Não jogue ar na boca do seu parceiro, Respiração artificial quem faz é salva – vidas. Mulher que enche o rosto de cremes e maquiagens minutos antes do beijo. Resto de comida nos dentes, fiapo de couve ou alfaçe Você não precisa explorar a boca do outro como se estivesse procurando alguma coisa. Solte a língua. Se precisar treine num espelho ou faça movimentos circulares com a língua num gelo, se preferir coma Danoninho sem colher usando só á língua. Não abra nem feche demais a boca Não deixe bater os dentes.
Atenção beijo de amigos deve ser curto e delicado. Beijo, a não ser que tenha intenção que esse beijo vire algo mais sério, um beijo na bochecha mais lento pode dar a entender “te quero”. Para o beijo ser bom a boca precisa se encaixar. È bom quando tem variação no beijo. Como estalinhos seguidos são bem vindos. Pegadas no cabelo durante o beijo Seja criativo. Todos gostão de ser surpreendido com uma atitude mais ousada.
Tipos de Beijo
Beijo molhado: revela pessoa afoita e ansiosa.
Beijo seco: provavelmente é tímido ou inseguro.
Beijo rápido: deve ser insensível.
Sem língua: dificuldade de ousar.
Boca macia: pessoa romântica e sensível.
Boca dura com lábios tensos: Típico de quem esta nervoso e tem medo de rejeição, revela pessoa deprimida que tem medo de se entregar.
Beijo mordido: criatividade e curiosidade,com fantasias sexuais.
Sugar a língua: desejo de transar, simulando a penetração por meio da língua.
Olhos aberto: pessoa controladora ou exibicionista. Tem muita necessidade de aceitação e quer checar o que esta provocando no outro.
Língua de cobra: Colocar e tirar rápido da boca aquela coisa dura,tensa, que não deixa o beijo se desenvolver.
Língua de vaca: Gulosos que lambe os dentes da frente, os de trás, as obturações, a campainha e, na saída, meleca toda sua boca.
Desentupidor de pia: Varie a pressão e a intensidade do beijo, mas vá com calma.

http://www.dihitt.com

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terça-feira, 13 de maio de 2014

Comportamento temporário

Comportamento temporário

Acredito que a convivência com demais indivíduos no meu dia a dia me transforma numa pessoa que recria comportamentos formados pela necessidade, pelo momento, por motivos toscos ou apenas o medo de enfrentar criticas. Pode ser também pela consequência de hábitos, pensamentos, desilusões, ou auto incriminação.

No entanto quando, do lado de qualquer semelhante, sendo parentes ou não me vejo sendo "meus defeitos", ja sozinha apenas tenho defeitos. Sou culpada mais não as minhas culpas.

Auto incriminação, de pessoas que só vêem defeitos, dificilmente qualidades. Sendo assim é necessário pesquisar, estudar e me informar a respeito de ter certeza de que a todo momento estamos atuando de uma forma ou de outra, manipulando intencionalmente ou não pessoas. Só sei dizer que só somos originais de verdade quando estamos só. 

Estamos em contínua mudança projetada de comportamento medíocre do ser absoluto.

Obras da psique humana...

Descasados!


Fofoca ou traficante de escândalo?

 Fofoca



 O que é fofoca?

Boato irrelevante,sem fundamento, geralmente de natureza pessoal. Onde os indivíduos procuram falar sobre o caráter de outra pessoal.
UMA DAS MANIFESTAÇÕES mais negativas do segundo nível da intimidade é a fofoca. A fofoca pode começar com fatos, mas em geral é reforçada muito depressa por especulações que pertencem ao reino da imaginação é o que eu chamo de FOFOCA INVENTADA muito diferente daquela chamada ORIGINAL, apenas repassada. No entanto os dois tipos citados provocam controvérsias devastadoras. Fofoqueiros são covardes e nunca são amigos de verdade. A fofoca diminui o caráter de quem a espalha, prejudica o caráter de quem a escuta e com freqüência causa danos irreparáveis a reputação de quem é o seu alvo. As pessoas nunca se conformam em repassar o acontecido da vida alheia sem acrescentar suas ideias a respeito.
A verdade é que todos nos fazemos fofoca. Alguns mais do que os outros, . A fofoca proporciona uma certa satisfação de estar “por dentro” da situação.

Boatos e “fofocas” são o prato preferido de muita gente. Certas pessoas sempre querem um pouco mais, estão sempre com fome. Provérbios 26:22, A Bíblia Viva
Na fofoca, procuramos desacreditar alguém ausente. Espalhamos notícias que fazem com que as pessoas pareçam más. Pode até ser verdade o que estamos dizendo, mas se estamos fazendo isso com a intenção de causar dano e diminuir outra pessoa, estamos incorrendo em erro, fazendo fofoca.

 
Motivada por inveja, vingança, ou pelo desejo de nos fazer mais importantes do que a outra pessoa.

A fofoca pode ser altamente destrutiva no ambiente de trabalho. A pessoa alvo da fofoca passa a ser vista como indigna de confiança e fica fora da lista de promoções ou de serviços especiais. Cria-se, assim, um ambiente difícil, gerado pela fofoca. E quando a pessoa está decidida a fofocar mesmo, aumenta sua rede de contatos por meio do telefone e do e-mail.


 Dica:  -  Ouvir mais e falar menos.
           -  Converse  com a fonte             
           - Chame uma testemunha para acompanhar.

Como fugir das fofocas?

Suponha que vocês estão falando mal de um amigo comum chamado Lucas.


Sua primeira tentativa pode ser simplesmente dizer: 
“Talvez a gente não conheça todos os fatos.”
 Se isso não mudar a conversa para um rumo mais positivo, prossiga:
 “Talvez seja bom conversar sobre isso da próxima vez que estivermos com Lucas, para ele ter a oportunidade de dizer o que aconteceu de verdade.”
 E, se ainda assim não funcionar, acrescente:
 “Eu já fiz muitas coisas na vida que gostaria de não ter feito, talvez o Lucas só tenha tido um momento de fraqueza.” 
Ou: 
“Talvez a gente deva dar a ele o beneficio da duvida. Se fosse comigo, certamente ia querer que me dessem.” 
Se todas essas tentativas fracassarem, sempre ajuda lembrar: 
 “Eu nunca vou me esquecer de como o Lucas ia buscar meus filhos na escola todas as semanas, durante meses, e os levava para jantar quando minha mulher estava doente. Sempre serei grato a ele por isso.”

ESPOSA DE PROGRAMA...

ESPOSA DE PROGRAMA...

O casal atravessando uma crise financeira braba.
O marido falou pra mulher:
- Querida, não tem jeito. A unica maneira da gente sair do sufoco é você fazer programa.
E a mulher:
- Mas querido, eu nem sei como se faz isso!
- Não tem problema eu te ensino - disse o marido.
- Vamos fazer o seguinte: Você fica a noite, numa esquina e eu me escondo atrás de um arbusto.
- Qualquer duvida você me pergunta, tá legal?
A noite, foram pra uma esquina, o marido ficou escondido atrás do poste e ela ficou esperando algum cliente.
Passou uns dez minutos e apareceu um cara num automóvel e perguntou pra mulher:
- Você faz programa? A mulher, meio sem jeito foi até o arbusto perguntou, em voz baixa pro marido:
- Bennn., eu faço programa?
E o marido:
- Diz pra ele que você faz programa!
Voltou pro carro e falou:
- Sim, eu faço programa. O cara pergunta pra mulher:
- E quanto você cobra?
A mulher voltou novamente para o arbusto e falou pro marido:
- Bennnn, quanto eu cobro?
E o marido:
- Diga pra ele que são 100 reais.
Foi até o carro e falou:
- São 100 reais.
- 100 reais?.. Puta merda!...eu só tenho 70 reais.
A mulher voltou pro arbusto e disse pro marido:
- Bennnn ele só tem 70 reais..
E o marido:
- Diga pra ele que, por 70 reais, só uma pegadinha.
E a mulher falou:
- Olha! Por 70 reais só uma pegadinha!!
- Tudo bem! Entre no carro!
Quando a mulher entrou no carro ele desabotoou a calça e botou aquilo tudo pra fora.
A mulher olhou bem e lhe falou:
- Espere um pouco, eu já volto.
Saiu do automóvel e foi até o arbusto onde estava o marido e perguntou:

- Bennnm, você não tem 30 reais pra emprestar pro moço...???

Conheça seus direitos trabalhador!





Existem também patrão que se acha no direito de agredir verbalmente seus funcionários,
quando estes cobram seu salário atrasado.
Alguns são extremamente covarde a ponto de ainda dizer:
"Não esta satisfeito pede conta". É óbvio que se um funcionário não esta satisfeito, tem todo direto de
cobra seu mês trabalhado, e ate receber indenização por assédio moral em caso de abuso por parte do patrão.
Assédio moral é crime e deve ser punido com o rigor da lei.